Ợ nóng, hay còn gọi là trào ngược axit, là tình trạng axit dạ dày trào ngược lên thực quản, gây cảm giác nóng rát khó chịu ở ngực và cổ họng. Tình trạng này có thể ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống và nếu không được kiểm soát, có thể dẫn đến các biến chứng sức khỏe. Mặc dù thuốc men thường được sử dụng để điều trị, một số đồ uống tự nhiên cũng có thể hỗ trợ làm dịu các triệu chứng ợ nóng khi được sử dụng đúng cách và kết hợp với lối sống lành mạnh. Bài viết này sẽ tổng hợp bốn loại đồ uống được khuyến nghị có khả năng giúp giảm bớt cảm giác ợ nóng.
Trà gừng
Gừng từ lâu đã được biết đến với đặc tính chống viêm và hỗ trợ tiêu hóa. Đối với tình trạng ợ nóng, gừng có thể giúp làm dịu dạ dày, giảm viêm và kích ứng ở thực quản. Các hợp chất hoạt tính sinh học trong gừng như gingerols và shogaols giúp đẩy nhanh quá trình làm rỗng dạ dày, từ đó giảm khả năng axit trào ngược. Để pha trà gừng, bạn có thể cắt vài lát gừng tươi và hãm với nước nóng trong khoảng 5-10 phút. Uống một tách trà gừng ấm trước bữa ăn khoảng 20-30 phút có thể giúp chuẩn bị hệ tiêu hóa và giảm nguy cơ ợ nóng sau khi ăn. Điều quan trọng là không nên sử dụng quá nhiều gừng, đặc biệt là ở dạng cô đặc, vì đôi khi nó có thể gây khó chịu ở dạ dày nếu dùng quá liều.
Nước ép nha đam
Nha đam được nhiều người biết đến với khả năng làm dịu và chữa lành vết thương, và đặc tính này cũng có thể hữu ích trong việc làm giảm các triệu chứng ợ nóng. Nước ép nha đam có thể giúp giảm viêm và làm dịu niêm mạc thực quản bị kích ứng do axit dạ dày. Ngoài ra, nha đam còn chứa các hợp chất có thể giúp cân bằng độ pH trong dạ dày. Khi chọn nước ép nha đam, điều cần thiết là phải tìm loại tinh khiết, không đường, không có chất phụ gia hoặc hương liệu tổng hợp, vì những thành phần này có thể gây kích ứng thêm. Nên bắt đầu với một lượng nhỏ để xem phản ứng của cơ thể, vì ở một số người, nước ép nha đam có thể gây khó chịu nhẹ về tiêu hóa như tiêu chảy. Luôn tham khảo ý kiến chuyên gia y tế trước khi bổ sung bất kỳ loại thực phẩm chức năng nào, bao gồm nước ép nha đam, vào chế độ ăn uống.
Trà hoa cúc
Căng thẳng và lo âu là những yếu tố có thể làm trầm trọng thêm các triệu chứng ợ nóng ở một số người. Trà hoa cúc nổi tiếng với đặc tính làm dịu và thư giãn, có thể giúp giảm căng thẳng và từ đó gián tiếp làm giảm các cơn ợ nóng. Hoa cúc chứa các hợp chất như apigenin có tác dụng an thần nhẹ và chống viêm. Uống một tách trà hoa cúc ấm trước khi đi ngủ không chỉ giúp bạn dễ ngủ hơn mà còn có thể làm dịu dạ dày và thực quản, giảm khả năng trào ngược axit trong đêm. Tương tự như trà gừng, hãy pha trà hoa cúc bằng cách hãm túi trà hoặc hoa cúc khô với nước nóng. Tránh thêm đường hoặc sữa bò vào trà, vì chúng có thể gây phản tác dụng đối với người bị ợ nóng.
Sữa thực vật
Đối với nhiều người, sữa bò và các sản phẩm từ sữa có thể gây ra hoặc làm nặng thêm tình trạng ợ nóng do hàm lượng chất béo cao hoặc khó tiêu lactose. Trong những trường hợp này, việc chuyển sang sử dụng sữa thực vật có thể là một lựa chọn tốt. Các loại sữa thực vật như sữa hạnh nhân, sữa đậu nành, sữa yến mạch hoặc sữa gạo thường có độ pH kiềm hơn so với sữa bò, giúp trung hòa axit dạ dày và làm dịu cảm giác nóng rát. Sữa hạnh nhân đặc biệt được nhiều người khuyến nghị vì tính kiềm tự nhiên của nó. Tuy nhiên, khi chọn sữa thực vật, cần chú ý chọn loại không đường và không có hương liệu nhân tạo. Các sản phẩm sữa thực vật có thêm đường hoặc chất làm ngọt có thể gây kích ứng dạ dày ở một số người.
Lưu ý quan trọng và khi nào cần thăm khám bác sĩ
Ngoài việc lựa chọn các loại đồ uống trên, những người bị ợ nóng nên tránh một số loại đồ uống và thói quen sinh hoạt nhất định để kiểm soát tình trạng này hiệu quả hơn. Các loại đồ uống có gas, đồ uống chứa cồn, cà phê và các loại nước ép trái cây có tính axit cao như nước cam, nước chanh thường được khuyến nghị nên hạn chế hoặc tránh hoàn toàn vì chúng có thể kích thích dạ dày và thực quản. Thay vào đó, hãy uống nước lọc đều đặn trong ngày.
Khi uống bất kỳ loại đồ uống nào, hãy uống từ từ, từng ngụm nhỏ và tránh uống quá no cùng một lúc. Điều này giúp hệ tiêu hóa không bị quá tải. Đồng thời, việc kết hợp các đồ uống hỗ trợ này với một chế độ ăn uống khoa học, giàu chất xơ, ít chất béo, và duy trì lối sống lành mạnh (tránh hút thuốc, giảm cân nếu thừa cân, không nằm ngay sau khi ăn) là rất quan trọng để quản lý ợ nóng lâu dài.
Nếu các triệu chứng ợ nóng kéo dài, trở nên nghiêm trọng, hoặc không cải thiện dù đã áp dụng các biện pháp trên, điều quan trọng là phải thăm khám bác sĩ. Ợ nóng dai dẳng có thể là dấu hiệu của một tình trạng sức khỏe tiềm ẩn nghiêm trọng hơn như bệnh trào ngược dạ dày thực quản (GERD) và cần được chẩn đoán và điều trị y tế phù hợp.
Nguồn: VnExpress
